De groene keuken

De groene keuken

Veggie en vegan recepten voor elke dag. Wat minder of helemaal geen vlees of vis meer op het menu: een slimme keuze voor je gezondheid, het milieu én je portemonnee.

Auteur: Sophie Matthys

Jaar: 2018

Bekijk bij bol.com

Beschrijving

Wat minder of helemaal geen vlees of vis meer op het menu: een slimme keuze voor je gezondheid, het milieu én je portemonnee. En niet te vergeten: je smaakpapillen! Want vegetarisch of veganistisch koken is eenvoudig en superlekker. Stap binnen in een wereld vol verse groenten en fruit en ontdek de veelzijdigheid van peulvruchten, noten en zaden. Dit boek verklapt je de 5 wonderingrediënten van de vegetarische keuken en geeft handige tips voor je voorraadkast. Met een waaier aan recepten voor fingerfood, soepen, gevulde groenten, pasta's en risotto's, quiches en zoveel meer!

Meer boeken over Duurzame voeding

Deze boeken sluiten inhoudelijk aan en geven extra verdieping.

Simpel & Puur

Simpel & Puur

Meer dan 70 even simpele, kleurrijke als lekkere recepten die bewijzen dat een gezond gluten-, lactose- en geraffineerd suikervrij niet saai of moeilijk hoeft te zijn.

Veggilaine

Veggilaine

Meer dan 60 succesrecepten van een levenslange vegetariër. Vegetarisch koken is niet alleen makkelijk, maar vooral ook ontzettend lekker!

Boeken rubrieken: Alle boeken | Voeding | Tuinieren | Wonen | Ondernemen | Inspiratie | Reizen