Gebeten door groenten
Minder vlees eten is goed voor je lichaam en voor de natuur, maar hoe pak je dat aan? Lees het perfecte kookboek voor iedereen met interesse in een gezondere en bewustere levensstijl.
Auteur: Jorun Verheyden
Jaar: 2013
Beschrijving
Minder vlees eten is goed voor je lichaam en voor de natuur, maar hoe pak je dat aan? Je wil graag eens iets anders op je bord toveren,maar waar vind je de ingrediënten om lekker vegetarisch te koken? Je eet vegetarisch, maar die groenteburger begint toch te vervelen? Je wil graag bewuster leven en koken volgens de seizoenen? Tofoe, seitan en soja... je weet niet hoe je daarmee iets lekkers kan klaarmaken? Kan je je vinden in één of meerdere van deze vragen? Dan heb je nu dé oplossing in handen! Gebeten door groenten is het perfecte kookboek voor iedereen met interesse in een gezondere en bewustere levensstijl. Van de beginnende vleesminderaar over de bewuste vegetariër tot de doorwinterde veganist. Leer meer over lekkere seizoensgroenten en vleesvervangers. Raak geïnspireerd door de talloze originele recepten. Probeer, proef en vooral: laat het smaken! Jorun Verheyden genoot een opleiding bij de gereputeerde hotelschool Spermalie (Brugge). Ze had een eigen vegetarisch restaurant, kookte daarna een aantal jaar voor Koningsteen en heeft sinds drie jaar haar eigen bedrijf Vegabites. Ze geeft ook al 17 jaar vegetarische kookworkshops.
Meer boeken over Duurzame voeding
Deze boeken sluiten inhoudelijk aan en geven extra verdieping.
De verborgen impact
Alles voor een eco-positief leven. De verborgen impact geeft verrassende inzichten en biedt houvast voor mensen die een positieve impact op de planeet willen hebben.
Eet jezelf gezond
In Eet jezelf gezond gaat het er niet om wat je niet mag eten, maar om wat er allemaal wél kan. Met 50 healthy hacks en een maaltijdplan van 2 weken
Simpel & Puur
Meer dan 70 even simpele, kleurrijke als lekkere recepten die bewijzen dat een gezond gluten-, lactose- en geraffineerd suikervrij niet saai of moeilijk hoeft te zijn.
Simpel & Puur voor elke dag
Dit kookboek geeft antwoord op die eeuwige vraag: wat eten we vanavond? Geniet van 75+ voedzame recepten, met glutenvrije en lactosevrije opties.
Veggilaine
Meer dan 60 succesrecepten van een levenslange vegetariër. Vegetarisch koken is niet alleen makkelijk, maar vooral ook ontzettend lekker!
Boeken rubrieken: Alle boeken | Voeding | Tuinieren | Wonen | Ondernemen | Inspiratie | Reizen